rêve de lune

01 mars 2013

Couleurs, saveurs et odeurs méditerranéennes

Une envie de couleurs avec l'hiver et la grisaille qui s'éternisent ...... une envie de vitamines, de lemon curd avec des citrons, qui en ce moment, sont à point pour réaliser cette délicieuse préparation :
( 200 gr jus de citrons +  150 gr sucre +  1 c à s maïzena +  3 oeufs - tout simplement)
une idée gourmande pour des petites verrines, émietter sablés-palets bretons ou meringues, une couche de lemon curd, un nuage de crème fouettée et décorer de quelques petites pépites caramélisées !

citrons 1 - Copie

 citrons bio, mimosa, eucalyptus .... et mon herbier méditerranéen qui n'est jamais très loin !

 citrons3 - Copie citrons 2 - Copie

 

remplir de cette préparation les créations de Mo
pot confiture étoilé et ramequin Rêves d'argile
petit compotier Baucis & Philémon

 

*   *   *   *   *   *  

 mer 1

Profiter d'une belle parenthèse hivernale, se perdre dans cet horizon infini, se ressourcer, contempler, rêver, partager  ..... et se dire que le printemps n'est pas loin malgré des températures glaciales !

 amandier arbre
mimosa amandier 2

 

*  * Bon week-end à tous *  *

 

Posté par revedelune à 14:06 - Commentaires [31] - Permalien [#]

Commentaires

    comme toujours ma Cathcig, tes photos sont superbes !! (Gaé devrait faire attention... rires) De la couleur pour une belle parenthèse au milieu de l'hiver, que du BONHEUR !!
    biz de ns 2

    Posté par mo, 01 mars 2013 à 14:52
  • A lire tes mots, à voir tes belles photos, je me doute que tout c'est bien passé...de bons moments partagés.
    bisettes ma Cathy

    Posté par jacqueline, 01 mars 2013 à 14:58
  • Trés belles ces photos !! j'adore !! bel après midi, Sam

    Posté par sam, 01 mars 2013 à 16:22
  • J'espère que tu as bien profité car ces jours-ci , le temps n'est pas terrible!!!
    En tout cas, très jolie mise en scène!
    Bon week-end.
    Morgane

    Posté par Morgane, 01 mars 2013 à 16:26
  • Ces arbres en fleurs...une splendeur ! ici aussi.....
    Bon week end à toi,
    La Chichis

    Posté par vérose83, 01 mars 2013 à 16:45
  • Grâce à ces belles photos vitaminées, je sens que mon rhume va aller beaucoup mieux. MerPr

    Posté par kris92, 01 mars 2013 à 16:48
  • Que c'est beau !

    Et que ces clichés font du bien !!!
    Je me demande si par hasard la photo du lac ne serait pas un point de vue sur le lac de Neuchâtel en Suisse ???
    Merci pour la recette.
    Bon week-end.

    Justine

    Posté par Justine, 01 mars 2013 à 16:59
  • Tes images sont magnifiques , il n'y a pas plus joli jaune que celui des citrons .
    Bises & bon week end . Babette

    Posté par Poussière du Sud, 01 mars 2013 à 17:46
  • Tout me fait envie...

    des bises

    Manon

    Posté par manon, 01 mars 2013 à 18:23
  • Oh, le Sud et ses délices... merci pour ces belles images !
    Bon week-end à toi aussi

    Posté par Cléron, 01 mars 2013 à 19:32
  • waouh !!! ce billet est magnifique !!!! et ta recette à essayer sans modération.... merci de la partager...bizous , flo.

    Posté par séraphine pompon, 01 mars 2013 à 19:47
  • jolis clichés de rêve !
    bravo........ doux we....

    Posté par Vivie3, 01 mars 2013 à 23:15
  • Une bonne manière de faire le plein de vitamines avec toi ! Ces photos font du bien. Bises

    Posté par christine, 02 mars 2013 à 11:17
  • Quel joli billet, ça donne le sourire.

    Posté par Souslamargelle, 02 mars 2013 à 12:59
  • Eh oui, je sais que le temps est le même pour nous deux ... mais tu redonnes espoir en un printemps qui arrive avec tes sublimes photos ! tu étais dans un lieu magnifique et j'espère que tu t'es bien reposée ...
    Merci pour la recette - je me lance dès demain ...
    Je te souhaite un doux week-end Catherine !
    Bisous
    Solène

    Posté par solene, 02 mars 2013 à 14:02
  • superbes photos !
    le week-end dernier j'étais coincée sur les routes enneigées par -5°,
    et cet après-midi il fait 20° sur la terrasse
    alors je t'envoie des biz aussi ensoleillées que tes citrons
    domie

    Posté par saint ange, 02 mars 2013 à 18:00
  • Tes photos citronnées sont un régal pour les yeux !!!

    Posté par •Côté Arcades•, 02 mars 2013 à 18:34
  • Un régal ce billet pour les yeux et les papilles!
    Douce soirée

    Posté par agnès, 02 mars 2013 à 22:23
  • Un couleur bien vitaminé pour ce billet qui qui nous rendra préparer pour l'arrivée du Printemps.

    Posté par Sara, 02 mars 2013 à 23:05
  • Un délicieux dessert, j'adore le citron.
    Merci pour ces belles photos du sud.
    Bises et belle journée.
    Monique

    Posté par Monique, 03 mars 2013 à 09:12
  • cela me donne très envie, ah oui le printemps est à ta porte avec ces petites fleurs.
    Bisous
    Nat

    Posté par beige & blanc, 03 mars 2013 à 16:43
  • Merciii cela me donne une idée pour le repas que je dois concocter à mes invités du week-end prochain!!
    Bises

    Posté par Rose, 03 mars 2013 à 19:47
  • Ton billet a un goût de soleil ! Je pense que le printemps fait déjà un peu son entrée par chez toi.
    Bisous

    Posté par Jardin des rêves, 04 mars 2013 à 22:29
  • Ce jaune est annonciateur de printemps ....

    Posté par nedj, 05 mars 2013 à 20:26
  • Ton billet me fait du bien, j'adore tout ce jaune, un petit rayon de soleil dans cette journée qui s'annonce à nouveau bien grise chez nous. Vous avez du vous régaler chez les Mo.Encore 3 petite semaines et nous partons pour quelques jours dans le sud. Gros bisous

    Posté par Antoinette, 06 mars 2013 à 07:57
  • Découverte

    Je découvre ton joli blog, et ce très joli billet donne vraiment l'envie de revenir
    à bientôt
    Clara

    Posté par Stoyanofski, 07 mars 2013 à 18:27
  • bonsoir
    je craque sur ton pot de confiture "étoilé"
    et ton dessert "citron" trés belle mise en scène
    bises
    k@te

    Posté par k@te, 07 mars 2013 à 22:09
  • La nature se réveille... Les fleurs nous confient leur âme, d'un coup de baguette magique la grisaille va s'envoler....
    Voilà un billet plein de peps citronné ! Bisous Mary

    Posté par Une page écrite, 08 mars 2013 à 21:22
  • un bien joli billet !

    Posté par mary, 10 mars 2013 à 07:57
  • J'ai loupé ce post qui après le rose du suivant me semble bien flashy. Ce sont nos couleurs de l'hiver ici. Maintenant les mimosas sont en fin de fleurs et c'est très moche...Ta grande photo est magique!!!

    Posté par irma, 10 mars 2013 à 14:09
  • j'aime ton post le citron couleur du soleil, ça fait du bien!
    bises
    béa

    Posté par Lesmaisonsdebéa, 20 mars 2013 à 15:10

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